Brownie de chocolate delicioso super rápido (no microondas)
Esta receita é para quem planejou tanto o almoço da Sexta-feira Santa que acabou esquecendo da sobremesa. Sem pânico: ingredientes simples e um microondas resolvem seu problema em menos de 5 minutos, como num passe de mágica. Não é a receita do famoso brownie da padaria Bella Paulista, mas chega perto.
Brownie de chocolate delicioso super rápido (no microondas)
4 colheres de sopa de chocolate em pó (se usar achocolatado, não precisa colocar açúcar)
2 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de farinha de trigo
4 colheres de sopa de leite
3 colheres de sopa de margarina
1 pitadinha de canela em pó (opcional)
1 punhado de nozes picadas (opcional)
Ganache para a cobertura (opcional)
Em um refratário que possa ir ao microondas, misture bem o chocolate, o açúcar, a farinha e a canela, se quiser (eu acho que enriquece o sabor e o aroma sem ficar muito marcante). Reserve.
Coloque a margarina e o leite em um copo e leve ao microondas por 30 segundos. Mexa para derretê-la por completo e junte aos outros ingredientes, misturando bem para ficar homogêneo, sem pelotinhos. Se for usar as nozes, acrescente-as à massa (reserve algumas para enfeitar).
Leve a mistura ao microondas por 1 minuto* em potência máxima. Cubra com a ganache, se for usar, e decore com as nozes reservadas. Depois disso é só cortar e servir.
Esta receita rende 2 porções e fica deliciosa com uma bolinha de sorvete de creme ou de baunilha. Hummm…
*Na verdade, o tempo depende muito do seu microondas. Geralmente 1 minuto é suficiente, mas pode ser necessário um pouquinho mais ou um pouquinho menos. Por isso, fique atento na primeira vez em que fizer para não queimar.
Pingback
1 de julho de 2013 em 15:54
http://cozinhandopara2ou1.wordpress.com/2013/07/01/top-10-de-junho-as-receitas-mais-acessadas/
Pingback
27 de julho de 2013 em 16:53
http://cozinhandopara2ou1.wordpress.com/2013/06/12/mini-especial-eu-3-chocolate/
Pingback
28 de dezembro de 2013 em 23:55
http://cozinhandopara2ou1.com/2013/12/20/blondie-de-festa-brownie-branco-com-castanhas-e-frutas-frescas-secas/
Pingback
26 de março de 2014 em 19:08
http://cozinhandopara2ou1.com/2014/03/26/15-receitas-deliciosas-para-comemorar-o-dia-mundial-do-chocolate/
evelyn
25 de abril de 2014 em 17:20
Fiz e ficou uma delicia porém, não achei que ficou igualzinho brownie… não ficou aquela “casquinha” por cima… mas ficou super “cremoso” por dentro, como é super prático e delicioso, fazei mais vezes!
Luciana C.
25 de abril de 2014 em 22:39
Evelyn, é uma receita simplificada para ser feita super rapidamente no microondas. Não dá mesmo para ficar igualzinho a receita original, né? 😉
O importante é que é bom e mata a vontade de doce.
Pingback
8 de junho de 2014 em 14:04
https://cozinhandopara2ou1.com/2014/06/08/45-comidinhas-faceis-e-rapidas-para-acompanhar-a-copa-do-mundo/
Flavia
2 de julho de 2014 em 18:10
Que delicia essa massa
Luciana C.
6 de julho de 2014 em 20:01
Flavia, não é o melhor brownie do mundo, mas pela praticidade eu gosto muito. Sou suspeita pra dizer, mas também adoro! 🙂
Pingback
14 de dezembro de 2014 em 10:40
http://www.cozinhandopara2ou1.com/2013/12/20/blondie-de-festa-brownie-branco-com-castanhas-e-frutas-frescas-secas/