Um dos puxões de orelha que levei da nutricionista na última consulta foi a baixa ingestão de ferro e ela sugeriu um bife pelo menos…

Não sei se isso acontece em todo o mundo, mas se tem uma coisa que os brasileiros AMAM é cozinhar com tablete de caldo. Desde…

Uma das coisas que mais me deixam felizes quando passo um tempo com meus sobrinhos é que cozinhar é sempre uma ótima brincadeira. Desde me…

Uma das coisas que eu mais gosto em publicar receitas aqui e compartilhar um pouquinho da minha vida nas redes sociais é a troca com…

Quando a gente lê o título desta receita, Macarrão com sardinhas e limão siciliano, pode parecer simples demais. Mas eu te garanto que o sabor…

Sabe aquelas delícias que a gente deve comer uma ou duas vezes ao ano, no máximo? Pois esta coxinha de costela é um excelente exemplo:…

Eu amo comidas orientais, tanto é que sou sempre cliente frequente de mercadinhos e vendas japoneses das regiões em que moro. E o mais legal…

Sabe aquela hora fatídica em que a gente senta no sofá e pega o celular pra explorar o aplicativo de delivery? Experimente sair do automático,…

Este ano resolvi prestar mais atenção ao que eu consumo, refletindo sobre a origem dos ingredientes e buscando opções mais sustentáveis e, por que não,…

Eu realmente tenho evitado ao máximo os alimentos fritos e, por isso, fiquei alguns dias pensando em um ingrediente que pudesse substituir à altura a…

Um biscoitinho da época das nossas avós, super leve e que desmancha na boca, coroado por uma gota caprichada de goiabada. Simples assim, irresistível assim.…

Não sou muito amiga da carne vermelha nem de comidas ensopadas, mas experimente deixar um prato de picadinho do meu lado que não vai sobrar…

Sabe aquele trucão coringa, facinho e rapidinho de transformar dois ingredientes em um petisco ou acompanhamento dos Deuses? Pois pode anotar a receita aí no…

Feijão preto bem temperadinho com carnes, arroz branquinho, couve refogada, farofa e vinagrete. Tem combinação mais tradicional e deliciosa que essa? Quando criança confesso que…

Não sou louca por carne, mas amo um pastelzinho recheado com ela. Se você também é fã, sabe como é aquela situação chata da carne pulando para fora…

O tempo esquenta, o sol aparece e eu já começo a fazer a festa das saladas. E, com elas, começo a querer experimentar os mais…

Um almoço super especial que preparei em menos de 10 minutos: um tartar oriental de atum fresco acompanhado de cuscuz marroquino com damasco e amêndoas…

Todos os dias faço três refeições. A comida do refeitório da firma é excelente, com buffet de saladas, arroz, feijão, legumes e pelo menos três…

Aproveitei um domingo de bobeira para testar e meio que inventar uma receita de panquecas veganas de grão de bico. O ponto positivo desta versão…

Fazer meu próprio panetone até pouco tempo parecia uma ideia totalmente absurda, completamente impossível. Isso porque sou inevitavelmente perfeccionista e, além disso, não me contento com…

Este sanduíche de faláfel com molho de coalhada seca eu costumava comer muito quando morei na Alemanha. Berlim é uma cidade muito diversa e que…

Minha paixão por risotos é escancarada, não nego, mas a versatilidade desse prato é tão grande que acaba sempre sendo uma ótima opção quando não…

Eu sou louca por macarrão e, entre os inúmeros molhos possíveis de acompanhá-lo, um dos que mais aparecem na minha cozinha é, sem dúvida, o…

Gosto muito de comida mexicana e foi com ela que aprendi a usar pimentas mais picantes. Meu limite não é muito alto, mas depois que…

Sempre digo que tortas são a melhor invenção na cozinha: são super práticas, podem ser feitas com praticamente qualquer coisa que a gente tiver na…

Não sei quem é esse tal governador nem de onde surgiu o nome, mas adorava quando íamos almoçar na casa dos meus avós de Santos…

Para criar esta receita usei a vontade de comer doce e uma maçã. Combinei com canela, um toque de mel para adoçar e um pouquinho…

  A ideia era ter uma sobremesa deliciosa mas não muito calórica. A parte de ficar deliciosa eu consegui, o prato ficou lindo, só não…

Sábado foi dia de festa para os foodbloggers brasileiros: aconteceu o III Encontro Gourmet, evento anual que reúne blogs e canais de comunicação online voltados para…

Eu gosto muito de variar sempre o cardápio, mas tenho também fases em que fico apaixonada por determinada receita que parece até vício. Foi exatamente…

Que eu sou louca pelo molho pesto acho que vocês já sabem, mas faz algum tempo que resolvi descobrir as mais diversas versões deste molho…