Um dos puxões de orelha que levei da nutricionista na última consulta foi a baixa ingestão de ferro e ela sugeriu um bife pelo menos…

Não sei se isso acontece em todo o mundo, mas se tem uma coisa que os brasileiros AMAM é cozinhar com tablete de caldo. Desde…

Uma das coisas que mais me deixam felizes quando passo um tempo com meus sobrinhos é que cozinhar é sempre uma ótima brincadeira. Desde me…

Uma das coisas que eu mais gosto em publicar receitas aqui e compartilhar um pouquinho da minha vida nas redes sociais é a troca com…

Quando a gente lê o título desta receita, Macarrão com sardinhas e limão siciliano, pode parecer simples demais. Mas eu te garanto que o sabor…

Sabe aquelas delícias que a gente deve comer uma ou duas vezes ao ano, no máximo? Pois esta coxinha de costela é um excelente exemplo:…

Eu amo comidas orientais, tanto é que sou sempre cliente frequente de mercadinhos e vendas japoneses das regiões em que moro. E o mais legal…

Sabe aquela hora fatídica em que a gente senta no sofá e pega o celular pra explorar o aplicativo de delivery? Experimente sair do automático,…

Este ano resolvi prestar mais atenção ao que eu consumo, refletindo sobre a origem dos ingredientes e buscando opções mais sustentáveis e, por que não,…

Eu realmente tenho evitado ao máximo os alimentos fritos e, por isso, fiquei alguns dias pensando em um ingrediente que pudesse substituir à altura a…

Um biscoitinho da época das nossas avós, super leve e que desmancha na boca, coroado por uma gota caprichada de goiabada. Simples assim, irresistível assim.…

Não sou muito amiga da carne vermelha nem de comidas ensopadas, mas experimente deixar um prato de picadinho do meu lado que não vai sobrar…

Sabe aquele trucão coringa, facinho e rapidinho de transformar dois ingredientes em um petisco ou acompanhamento dos Deuses? Pois pode anotar a receita aí no…

Feijão preto bem temperadinho com carnes, arroz branquinho, couve refogada, farofa e vinagrete. Tem combinação mais tradicional e deliciosa que essa? Quando criança confesso que…

Não sou louca por carne, mas amo um pastelzinho recheado com ela. Se você também é fã, sabe como é aquela situação chata da carne pulando para fora…

O tempo esquenta, o sol aparece e eu já começo a fazer a festa das saladas. E, com elas, começo a querer experimentar os mais…

Um almoço super especial que preparei em menos de 10 minutos: um tartar oriental de atum fresco acompanhado de cuscuz marroquino com damasco e amêndoas…

Todos os dias faço três refeições. A comida do refeitório da firma é excelente, com buffet de saladas, arroz, feijão, legumes e pelo menos três…

Aproveitei um domingo de bobeira para testar e meio que inventar uma receita de panquecas veganas de grão de bico. O ponto positivo desta versão…

Com uma forminha dando sopa e uma receita de Pão de forma fácil que funciona nas mãos, era meio óbvio que não me contentaria e…

Amo pão: quentinho, recém saído do forno; já meio molenga depois de um dia e até endurecido. Tenho truques para reanimá-los e trazê-los à vida…

Sobras de alimentos, quando aparecem em casa, não viram lixo, mas um desafio: transdormá-las em outro prato gostoso e interessante. Sou chata mesmo, não gosto de repetir…

Adoro receitas muito fáceis que de tão gostosas parecem que dão o maior trabalho para fazer. Podem me chamar de fraude, mas tem algo mais…

Fazia tempo que não encontrava cuscus marroquino para comprar e, quando encontrei, estava caríssimo. Aí me deparei com uma marca mais barata e cheguei em…

Já contei aqui que sou super fã de tortas e quiches principalmente porque podem virar uma refeição rapidinha somente ao lado de uma salada. Mas…

O friozinho se aproxima e a primeira coisa em que penso para o jantar é sopa. Por isso, tenho um arsenal de receitinhas gostosas e…

Fazer iogurte natural em casa foi um dos primeiros hábitos saudáveis que adotei depois de criar o CP2ou1. Uma receita que mais parece um truque,…

Doce de leite é, para mim, uma das 10 melhores coisas do mundo, sem dúvida alguma. E também o meu maior pecado. Se existe algo…

Este ano está sendo desafiador em todos os aspectos, principalmente para quem (como eu) continua respeitando o distanciamento social. Já passei Natal e Ano Novo…

Alguns pratos deliciosos que a gente come no restaurante são tão fáceis de preparar em casa que a gente até duvida que ficariam mesmo bons.…

Amo comida japonesa e, depois que descobri que na peixaria do bairro eram vendidos "retalhos" de salmão pela metade do preço, virei freguesa ainda mais…