-
Bacalhau de festa ao forno
Não lembro exatamente quando o bacalhau virou tradição nas ceias da minha família, mas agora…
Leia mais -
Lombo assado
Hoje, o peru ou o tender já vêm temperados e com um termômetro imbutido, então…
Leia mais -
Salada de maionese
Vou começar a postar as #ReceitasDaCeia, com um pouquinho de atraso porque os pratos ficaram…
Leia mais -
Gnudi alla gremolata (nhoque de ricota com azeite aromatizado)
Gnudi é o macarrão nu, ou se preferir, a massa sem massa. Isso mesmo, descartamos…
Leia mais -
Molho à bolonhesa vegetariano (com queijo coalho)
Molho de tomate e queijo coalho juntos formam uma bolonhesa diferente e muito saborosa. Esta receita…
Leia mais -
Gratinado de batatas ao queijo
Quem não gosta de batatas, não é mesmo? Elas combinam bem com quase tudo e…
Leia mais -
Creme de abacate
Transformar uma fruta meio sem graça em uma sobremesa bonita e gostosa é fácil e…
Leia mais -
Filé de peixe ao molho de brócolis
Um peixinho vai sempre bem e esse molho com brócolis, super fácil de fazer, o…
Leia mais -
Molho de tomates e abobrinha
Não há quase nada mais fácil e rápido que um macarrão, mas dá para variar…
Leia mais -
Carne moída com cenoura
Um acompanhamento diferente, um recheio de torta, um molho reforçado ou um sanduíche. Essa carne,…
Leia mais -
Fora da cozinha: receitas de produtos de limpeza caseiros
Vi na televisão, uma vez, que grande parte das alergias surge em casa justamente por…
Leia mais -
Ovos mexidos para emergências
Não tem nada pior que chegar em casa cansada e com fome e não ter…
Leia mais -
Purê de ervilhas
Sempre procuro fugir do óbvio quando cozinho, principalmente porque sou meio chata para comer sempre…
Leia mais -
Sobremesa em camadas de limão
Mais uma forma de variar na gelatina, sobremesa número um em dias quentes. Para quem…
Leia mais -
Bratkartoffeln (batatas douradas alemãs)
Eu sei, o nome assusta — como quase todos na Alemanha, aliás — mas a…
Leia mais -
Molho funghi rápido (sem creme de leite)
Para evitar a tentação de fazer muitos doces, não costumo comprar creme de leite. Mas…
Leia mais -
Quesadilla de panquecas (panquecas recheadas com queijos e frango desfiado)
Não sei fazer tortilhas de trigo (ainda), mas bateu uma vontade incontrolável de comer quesadilha…
Leia mais -
Guacamole (pasta mexicana de abacate temperado)
Guacamole é feito com fruta mas não é doce. É uma pasta azedinha e bem…
Leia mais
- Todas as Receitas
- Acompanhamentos
- Air fryer
- Arroz e Risotos
- Aves
- Bebidas
- Calorias reduzidas
- Carnes
- Como fazer
- Congelados
- Doces, bolos e sobremesas
- Entradas e petiscos
- Massas e molhos
- Matinais
- Marmita
- Micro-ondas
- Pães e biscoitos
- Peixes e frutos do mar
- Reaproveitamentos
- Receitas com vídeo
- Saladas e molhos
- Sanduíches
- Segunda Sem Carne
- Sem glúten
- Sem lactose
- Sopas, cremes e caldos
- Tortas e quiches
- Vegana
- Vegetais
- Vegetariana
- Cardápio da Semana
- Cardápios Especiais
- Truques e Dicas
- Como fazer pão caseiro fofinho
- Dicas de como fazer um churrasco perfeito
- A importância da pré-preparação (mise en place)
- Arroz para um
- Branqueamento de vegetais: o que é e para que serve?
- Como acertar o “al dente”
- Como fazer pão caseiro fofinho
- Como neutralizar odores da geladeira
- Como planejar a lista de compras de supermercado?
- Como ralar queijo sem ralador
- Como tirar a pele do tomate
- Comprando, armazenando e preparando ovos de galinha
- Cortando calorias das refeições
- Cozinhando para muitos
- Exagerei no sal. E agora?
- Feijão para um
- Lavar louça pode ser mais fácil
- O creme de leite desandou. O que fazer?
- O que são “ervas finas”?
- Quanto tempo de forno?
- Queimaduras na cozinha: primeiros socorros e cuidados
- Segredos para trabalhar com chocolate
- S.O.S. Despensa básica para o dia a dia na cozinha
- Utensílios básicos
- Dicas da Nutri
- Blog da editora-chef
- Sobre
- Anuncie
- Todas as Receitas
- Acompanhamentos
- Air fryer
- Arroz e Risotos
- Aves
- Bebidas
- Calorias reduzidas
- Carnes
- Como fazer
- Congelados
- Doces, bolos e sobremesas
- Entradas e petiscos
- Massas e molhos
- Matinais
- Marmita
- Micro-ondas
- Pães e biscoitos
- Peixes e frutos do mar
- Reaproveitamentos
- Receitas com vídeo
- Saladas e molhos
- Sanduíches
- Segunda Sem Carne
- Sem glúten
- Sem lactose
- Sopas, cremes e caldos
- Tortas e quiches
- Vegana
- Vegetais
- Vegetariana
- Cardápio da Semana
- Cardápios Especiais
- Truques e Dicas
- Como fazer pão caseiro fofinho
- Dicas de como fazer um churrasco perfeito
- A importância da pré-preparação (mise en place)
- Arroz para um
- Branqueamento de vegetais: o que é e para que serve?
- Como acertar o “al dente”
- Como fazer pão caseiro fofinho
- Como neutralizar odores da geladeira
- Como planejar a lista de compras de supermercado?
- Como ralar queijo sem ralador
- Como tirar a pele do tomate
- Comprando, armazenando e preparando ovos de galinha
- Cortando calorias das refeições
- Cozinhando para muitos
- Exagerei no sal. E agora?
- Feijão para um
- Lavar louça pode ser mais fácil
- O creme de leite desandou. O que fazer?
- O que são “ervas finas”?
- Quanto tempo de forno?
- Queimaduras na cozinha: primeiros socorros e cuidados
- Segredos para trabalhar com chocolate
- S.O.S. Despensa básica para o dia a dia na cozinha
- Utensílios básicos
- Dicas da Nutri
- Blog da editora-chef
- Sobre
- Anuncie