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Charutinho de acelga com frango
Sou super fã da cozinha síria-árabe e costumo consumir bastante. Mas tem um restaurante excelente…
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Almôndegas de cogumelos com molho cremoso
Tinha uns cogumelos meio velhinhos na geladeira, resolvi transformá-los em almôndegas. Aí lembrei das almôndegas…
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Caldo verde low carb (sem batatas)
O friozinho mal chegou de vez, já é hora de explorar o arquivo de sopas,…
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Bobó de palmito
O bobó é um prato brasileiro que reúne influências de diversos povos que habitam nosso…
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Ninho caprese (recheado com muçarela e manjericão)
Esse Ninho caprese foi, por muito tempo, a minha receita favorita. Não por ser irresistivelmente…
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Rosbife caseiro com molho de mostarda
Fazer rosbife caseiro é muito fácil. Muita gente costuma comprar pronto, mas eu particularmente acho…
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Dica da Nutri: por que diminuir o consumo de alimentos ultraprocessados?
Atualmente, quase todos os produtos que compramos no supermercado foram pelo menos minimamente processados —…
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Peixe assado no molho com legumes
Peixe assado no molho com legumes é uma ótima escolha para resolver a refeição rapidinho.…
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Risoto de cenoura na pressão com queijo grelhado
O risoto de cenoura na pressão, que é feito com suco de laranja, fica pronto…
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Gratin dauphinois (batata gratinada com molho bechamel)
Batatas sempre são uma boa escolha como acompanhamento de qualquer prato, mas sempre é bom…
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Salada de canjica com molho pesto
Salada de canjica (sim, é isso mesmo!) com cebola roxa e molho pesto. Canjica é…
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Rolinhos de lasanha com ricota e gorgonzola
Rolinhos de lasanha com recheio de ricota com molho pesto e gorgonzola, com um molho…
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Olha nós aqui outra vez! ;)
Não repara na bagunça, afinal não apareço desde o final de abril, há mais de…
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Quiche sem massa de cogumelos
Eu adoro tortas e quiches pois são fáceis e rápidas de preparar e, justamente por…
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50 receitas para montar o cardápio completo da Páscoa
Tradicionalmente celebrada por cristãos e judeus, a Páscoa encerra o período de Quaresma e, também por…
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Frigideira de palmito da Rita Lobo
Muita gente me pergunta: mas você não cansa de fazer as receitas da Rita Lobo?…
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“Pão de queijo” de frigideira
Um café da manhã caprichado e sem pressa é a melhor forma de começar bem…
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Käsespätzle (macarrão rústico ao queijo com cebola crocante)
Käsespätzle, ou a versão tradicional alemã do macarrão com queijo. É uma massinha rústica (chamada…
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