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Torta de brócolis com creme de queijo e massa folhada
Tortas são uma ótima escolha para uma refeição rápida ou lanche. Adoro deixá-las prontas quando…
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Como fazer niguiri (e uma dica de sushi vegano)
Eu sou absolutamente louca por comida japonesa (tanto que já publiquei muitas receitas por aqui) e…
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Top 10: as receitas mais acessadas de outubro de 2018
Outubro chegou ao final e aqui está o balanço com os destaques do mês e…
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Chips de couve (kale chips)
Chips são uma opção super versátil para um lanche ou então para complementar as refeições.…
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Polenta de painço
Acho que não é novidade que sou apaixonada por uma boa polenta, né? Para mim…
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Peixe recheado com vegetais ao forno
Com um litoral tão extenso e rico como o nosso, não consigo entender porque não…
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Massa com cogumelos ao vinho, tomatinhos e vagens
Ah, eu amo cozinhar com vinho. Carnes, vegetais, risotos, massas, molhos… qualquer uma dessas opções…
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Burrata com pesto e tomatinhos
Sou fã de comidinhas fáceis e rápidas de preparar. Com poucos e bons ingredientes, daqueles…
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Pão das 10 dobras com azeitonas (fermento biológico, sem sova) World Bread Day 2018
Fazer o próprio pão é um ato empoderador! A gente escolhe apenas os ingredientes que…
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Pimentão recheado com quinoa e legumes
Pimentão recheado é um clássico da gastronomia mundial, com uma versão própria em praticamente todas…
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Cevadinha com frango, cenoura e brócolis (em uma panela só)
Não tenho vergonha de dizer que, apesar de amar cozinhar, sou super preguiçosa. Por isso,…
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Ceviche de banana ou tartar de banana
Este ceviche de banana ou tartar de banana é uma forma super interessante de servir a…
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Rolinhos vietnamitas (rolinho primavera)
Estes rolinhos vietnamitas também podem ser chamados rolinhos primavera, mas não são aqueles fritos. Uma…
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Pão sem queijo de batata doce roxa (pão de beijo)
Michael Pollan tem uma frase famosa em que afirma que “Cozinhar é um ato político”.…
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Lamen no caldo de costela com pancetta
Este lamen no caldo de costela é um prato facílimo de preparar e simplesmente irresistível! Principalmente…
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Dicas da Nutri: Como escolher o melhor carboidrato para cada refeição
Muitas pessoas tem dúvidas sobre como incluir os carboidratos no dia-a-dia. Certamente há alimentos melhores…
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Top 10: as receitas mais acessadas de setembro de 2018
A correria da vida continua intensa por aqui, mas promessa é dívida e não vou…
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Peixe empanado no polvilho
Poucas coisas me empolgam mais do que o desafio de testar uma receita que foge…
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