Luciana Carpinelli, Author at COZINHANDO PARA 2 OU 1 – Página 2 de 110

Como fazer cenouras caramelizadas

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Cenouras caramelizadas são uma preparação simples que traz um charme todo especial a qualquer prato…
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Como fazer crocante de queijo (telha de parmesão)

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Faz um tempinho que estou para postar uma receita, que é bem especial para mim,…
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Nhoque de ricota e espinafre (sem glúten)

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Nhoque de ricota e espinafre é uma alternativa deliciosa aos nhoques mais tradicionais, feitos com…
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Estrela de Nutella (pão flor de massa folhada)

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A Estrela de Nutella (ou pão flor, como muitos também chamam) virou febre há algum…
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Salada de atum com cebola roxa

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Esta salada de atum é uma sugestão rápida e bem prática para um jantar rápido…
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10 cardápios para a ceia de Natal e Ano Novo para 2 ou 4 pessoas

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Chega dezembro e a busca por receitas para as ceias começa a aumentar bastante por…
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Lasanha com lâminas de palmito, ricota e espinafre (sem massa)

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Lasanha sem massa, feita com lâminas de palmito fresco, recheada com ricota caseira, espinafre e…
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Kebab de faláfel

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Num belo dia de muito calor, resolvi botar a salada no meio de um pão…
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Dicas da Nutri: menos regras e mais atenção para a alimentação nas festas

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Chega dezembro com suas festas de fim de ano e a neura da dieta vem…
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Arroz cremoso com frango e legumes

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Sabe quando chega o fim da semana e a geladeira está cheia de sobrinhas? Chega…
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Tempurá crocante de legumes

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Que eu sou apaixonada pela culinária oriental não é nenhuma novidade por aqui, né? Tanto…
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Top 10: as receitas mais acessadas de novembro/2020

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E não é que a gente mal piscou os olhos e já chegamos ao fim…
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Mungunzá salgado com costelinha

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Um cardápio bem brasileirinho: mungunzá salgado com costelinha. E aposto que muita gente vai achar…
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Refogado oriental de legumes com shimeji

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Com uma geladeira reabastecida de vegetais, não resisti a juntar muitos deles na mesma panela.…
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Macarrão caprese com muçarela, rúcula e tomate seco

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Almoço de domingo geralmente sai mais tarde e combina bem com uma bela macarronada no…
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20 receitas de pastinhas para passar no pão no café da manhã

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Postei sobre isso no Instagram (já acompanha as postagens por lá também?) e tanta gente…
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Peixe grelhado e purê de abóbora com gengibre

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Em um dia com pouca fome, resolvi preparar um prato mais leve e mais bonitinho…
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Estrogonofe de grão de bico (vegano)

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Para começar com tudo mais uma semana com a #SegundaSemCarne, um estrogonofe delicioso de grão…
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