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Nhoque gratinado com queijo cremoso
Se nhoque já é bom, este nhoque gratinado é maravilhoso! Cozinhar, para mim, é remexer…
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Fraldinha assada na mostarda com alho
Amo esse tipo de receita em que a comida praticamente se faz sozinha e a…
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Trouxinhas de abobrinha com ricota e espinafre
Faz pouco tempo que descobri que gosto de abobrinha. Foi só depois que comecei a…
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Pão Challah para o World Bread Day 2017
Pão Challah: depois de tanto tempo sem preparar pães, este foi uma bela surpresa. Uma receita…
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Feijão preto enriquecido
Confesso que por muito tempo fiz careta para o arroz e feijão de todos os…
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35 receitas para crianças (faça com e para elas!)
Nigella Lawson, a guru internacional da culinária caseira, diz que “Cozinhar é como escrever e comer, como…
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Risoto de linguiça fresca na cerveja preta
Risotos são sempre uma boa escolha, principalmente quando temos ótimos ingredientes à mão. Com uma…
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Espetinho de muçarela com pesto de beterraba
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Polenta assada no molho
Eu sou louca por polenta. Para mim, é uma das comidas mais simples e reconfortantes…
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Receita de lemon curd (creme de limão siciliano)
Fazia muito tempo que eu queria experimentar esta receita de lemon curd e sempre acabava…
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Dicas da Nutri: comer bem é caro?
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Macarrão com shitake ao molho oriental
Mais um macarrãozinho rápido e fácil de fazer, mais um molho com inspirações orientais. Pois…
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Pois é, setembro começou, trouxe minha amada Primavera e terminou rapidinho. Começamos agora o último trimestre…
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Sopa creme de abóbora com carne seca
Eu acredito que nesta vida a gente colhe o que planta. É por isso que…
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Pão de queijo tradicional
Não tem jeito: pão de queijo de verdade mesmo é o mineiro. E eu sempre…
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Macarrãozinho com salame da Nigella (uma panela só)
Que eu amo receitas fáceis e fartas ninguém duvida. É por isso que sempre que…
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Clafoutis salgado de tomatinhos, ervilhas e queijo
Clafoutis é o nome de um doce francês feito com um creme recheado de cerejas…
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Receita de Kaffé & Tonic (drink não-alcoólico de café com tônica)
Cada vez mais tenho gostado de experimentar combinações com café, principalmente em bebidas geladas. Dependendo…
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