-
Brócolis e couve-flor gratinados com bacon
Brócolis e couve-flor gratinados: tem preparação mais simples do que essa? Pode ser até que…
Leia mais -
Fettuccini de cenoura salteado com vegetais à oriental
Um macarrão feito de cenoura, salteado com vegetais em um molho oriental. Quando experimentei, aqui em…
Leia mais -
Bolinho caipira (massa de milho com recheio de carne)
O bolinho caipira é um petisco super tradicional na região do Vale do Paraíba. Ao…
Leia mais -
Malmö Saluhall: passeio gastronômico na Suécia
Malmö Saluhall é o mercado de comida ou “food court” da cidade de Malmö, que fica no Sul…
Leia mais -
Biscoitinho amanteigado (mantecal)
Se bem me lembro, mantecal foi uma das primeiras receitas que fiz na vida. Foi…
Leia mais -
Rabanetes assados com dill e queijo feta
Pensar em rabanetes assados, à primeira vista, pode parecer estranho. Mas para quem adora uma…
Leia mais -
Salada cremosa de camarão no pão sueco (Krämig räksallad på toast)
Esta salada cremosa de camarão é uma das preparações mais comuns na culinária escandinava. Geralmente…
Leia mais -
Pasta Salami alla Vodka (massa e salame ao molho com vodca)
Pasta Salami alla Vodka é uma massa com um molho a base de tomate com…
Leia mais -
Molho cremoso de shimeji
Um molho cremoso de shimeji, receitinha super coringa que pode ser vegana dependendo da escolha…
Leia mais -
Sopa de frutos do mar com fregola sarda
Amo sopas nos dias mais frios, principalmente as preparadas com um caldo gostoso e de…
Leia mais -
Carne assada na pressão com purê de feijão branco
Esta carne assada na pressão é um excelente exemplo de comidinha caseira: reconfortante e super…
Leia mais -
Sanduíche de faláfel com molho de coalhada seca
Este sanduíche de faláfel com molho de coalhada seca eu costumava comer muito quando morei…
Leia mais -
Sopa de mandioquinha com shimeji (ou como aproveitar sobras de purê)
Como aproveitar sobras de purê? Não sei se alguém já se fez esta pergunta, mas…
Leia mais -
Mais 10 cardápios completos para o Dia das Mães
Uma lista de cardápios completos para o Dia das Mães. Afinal, toda mãe adora mimar…
Leia mais -
Purê de mandioquinha com cebola tostada
Este purê de mandioquinha é um excelente acompanhamento para qualquer tipo de prato principal: das…
Leia mais -
Top 10: as receitas mais acessadas de abril/2017
O tempo está andando mais rápido ou só eu estou com essa sensação? Abril chegou ao…
Leia mais -
Canjica de fregola sarda
Canjica é uma de minhas paixões, tanto que já publiquei algumas vatiações aqui (Canjica com…
Leia mais -
Polenta mole com queijo e funghi ao vinho
Polenta mole é minha paixão, principalmente se tiver muito queijo derretido e misturado nela. Com esse molho…
Leia mais
- Todas as Receitas
- Acompanhamentos
- Air fryer
- Arroz e Risotos
- Aves
- Bebidas
- Calorias reduzidas
- Carnes
- Como fazer
- Congelados
- Doces, bolos e sobremesas
- Entradas e petiscos
- Massas e molhos
- Matinais
- Marmita
- Micro-ondas
- Pães e biscoitos
- Peixes e frutos do mar
- Reaproveitamentos
- Receitas com vídeo
- Saladas e molhos
- Sanduíches
- Segunda Sem Carne
- Sem glúten
- Sem lactose
- Sopas, cremes e caldos
- Tortas e quiches
- Vegana
- Vegetais
- Vegetariana
- Cardápio da Semana
- Cardápios Especiais
- Truques e Dicas
- Como fazer pão caseiro fofinho
- Dicas de como fazer um churrasco perfeito
- A importância da pré-preparação (mise en place)
- Arroz para um
- Branqueamento de vegetais: o que é e para que serve?
- Como acertar o “al dente”
- Como fazer pão caseiro fofinho
- Como neutralizar odores da geladeira
- Como planejar a lista de compras de supermercado?
- Como ralar queijo sem ralador
- Como tirar a pele do tomate
- Comprando, armazenando e preparando ovos de galinha
- Cortando calorias das refeições
- Cozinhando para muitos
- Exagerei no sal. E agora?
- Feijão para um
- Lavar louça pode ser mais fácil
- O creme de leite desandou. O que fazer?
- O que são “ervas finas”?
- Quanto tempo de forno?
- Queimaduras na cozinha: primeiros socorros e cuidados
- Segredos para trabalhar com chocolate
- S.O.S. Despensa básica para o dia a dia na cozinha
- Utensílios básicos
- Dicas da Nutri
- Blog da editora-chef
- Sobre
- Anuncie
- Todas as Receitas
- Acompanhamentos
- Air fryer
- Arroz e Risotos
- Aves
- Bebidas
- Calorias reduzidas
- Carnes
- Como fazer
- Congelados
- Doces, bolos e sobremesas
- Entradas e petiscos
- Massas e molhos
- Matinais
- Marmita
- Micro-ondas
- Pães e biscoitos
- Peixes e frutos do mar
- Reaproveitamentos
- Receitas com vídeo
- Saladas e molhos
- Sanduíches
- Segunda Sem Carne
- Sem glúten
- Sem lactose
- Sopas, cremes e caldos
- Tortas e quiches
- Vegana
- Vegetais
- Vegetariana
- Cardápio da Semana
- Cardápios Especiais
- Truques e Dicas
- Como fazer pão caseiro fofinho
- Dicas de como fazer um churrasco perfeito
- A importância da pré-preparação (mise en place)
- Arroz para um
- Branqueamento de vegetais: o que é e para que serve?
- Como acertar o “al dente”
- Como fazer pão caseiro fofinho
- Como neutralizar odores da geladeira
- Como planejar a lista de compras de supermercado?
- Como ralar queijo sem ralador
- Como tirar a pele do tomate
- Comprando, armazenando e preparando ovos de galinha
- Cortando calorias das refeições
- Cozinhando para muitos
- Exagerei no sal. E agora?
- Feijão para um
- Lavar louça pode ser mais fácil
- O creme de leite desandou. O que fazer?
- O que são “ervas finas”?
- Quanto tempo de forno?
- Queimaduras na cozinha: primeiros socorros e cuidados
- Segredos para trabalhar com chocolate
- S.O.S. Despensa básica para o dia a dia na cozinha
- Utensílios básicos
- Dicas da Nutri
- Blog da editora-chef
- Sobre
- Anuncie