Luciana Carpinelli, Author at COZINHANDO PARA 2 OU 1

Pulled pork de costela (costela cozida com molho e desfiada)

2627 4 35

Uma das coisas que mais me fascinam na cozinha é que a gente compreende melhor…
Leia mais
Sopa cremosa de palmito

6635 0 38

Às vezes, quando a gente chega em casa cansado depois de um dia turbulento no…
Leia mais
Quanto custa a sua opinião? E quanto valem as suas crenças?

214 10 35

No último mês, recebemos quase que em sequência duas notícias relacionadas a chefs renomados que…
Leia mais
Torta de banana com doce de leite e suspiro (sem glúten)

1752 2 36

Uma das coisas de que eu mais gosto na vida é de me manter aberta a…
Leia mais
Como substituir corretamente uma refeição por sopa

233 0 30

Entramos efetivamente na estação mais fria do ano e, com a chegada do inverno, aumenta-se…
Leia mais
Caldo de mandioca (aipim, macaxeira) com calabresa

3203 0 40

Alguns mistérios gastronômicos são mesmo intrigantes: qual é a diferença entre sopa e caldo? Aparentemente…
Leia mais
Top 10: as receitas mais acessadas de junho/2016

214 0 27

O inverno chegou de vez, o segundo semestre já está batendo à nossa porta e…
Leia mais
Pão australiano (Aussie Bread) com manteiga cremosa do Outback

13493 18 48

Minha paixão por preparar pães não é segredo por aqui. Adoro a magia de misturar…
Leia mais
Xtreme Resist: uma frigideira que não gruda MESMO

9582 6 39

Eu sempre digo e repito que uma boa frigideira é um dos melhores investimentos na…
Leia mais
Sopa creme de mandioquinha com cenoura super rápida

18257 6 40

Quando eu era criança, amava umas sopinhas em pó do Popeye. Elas vinham em um…
Leia mais
Hot dog currywurst com salame e crispies de cebola

979 0 27

Há quase 5 anos larguei tudo no Brasil para realizar um sonho que eu tinha…
Leia mais
Camembert empanado com geleia caseira de framboesas

1830 0 30

Poucas coisas me deixam tão feliz do que uns petisquinhos acompanhados de bons drinks e…
Leia mais
Bolo verde de limão

18506 10 35

Tenho certeza que vai ter gente pensando: “ué, mas ela acabou de reclamar dos corantes…
Leia mais
Sopa creme de batatas com alho poró (Vichyssoise — quente ou fria)

10295 11 39

Alguns paradigmas realmente me revoltam, e um dos que mais me provocam esse sentimento é…
Leia mais
50 receitas práticas para um delicioso almoço de domingo

18108 0 37

Almoços de domingo geralmente são mais preguiçosos, apesar de termos um pouco mais de tempo…
Leia mais
Canjica ou mungunzá doce com especiarias (sem lactose, calorias reduzidas)

2524 0 31

Recentemente descobri que a minha Canjica é chamada de curau por muitas pessoas nesse Brasilzão…
Leia mais
Sopa de lentilhas com linguiça defumada

1695 0 32

Você já deve ter percebido que está oficialmente aberta a temporada de sopas e caldinhos…
Leia mais
Torta de cebolas caramelizadas com base de grão de bico (calorias reduzidas, sem glúten)

2990 11 39

Eu sou adepta e defensora da alimentação baseada no bom senso, no equilíbrio. É por…
Leia mais