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Nhoque de batata doce roxa com molho cítrico e camarões (calorias reduzidas, sem glúten, sem lactose)
Eu sou declaradamente enlouquecida por comidas bonitas — mas comida mesmo, não aqueles pratos desenhados…
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Como fazer “leite” de aveia (sem lactose, vegan)
O “leite” de aveia é um dos “leites” vegetais mais baratos e fáceis de preparar.…
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Molho pesto rosso alla calabrese (Pesto vermelho da Calábria)
Para quem adora uma massa, nunca é demais aprender mais uma variação de molho. Como…
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Top 5 cafés da manhã no Rio de Janeiro (+ 2 bônus)
Eu, definitivamente, não sou uma pessoa da manhã. Acordar cedo, para mim, sempre foi um dos maiores…
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Copinho mezze: entrada árabe com homus, coalhada seca e grãos de bico
Eu amo esse tipo de comidinha: simples, gostosa, que a gente serve de forma charmosa…
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Pudim de Nozes da Genoveva
Minha família acaba de adquirir uma nova tradição de fim de ano: este divino pudim.…
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“Salgadinho” saudável de grãos de bico
Já contei aqui que amo o Pinterest e sempre que dá fico navegando entre aquelas…
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T.T. Burger, a hamburgueria do chef Thomas Troisgros
O meu primeiro contato com a gastronomia carioca aconteceu por acaso, em um encontro casual…
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Puff de aipim (mandioca, macaxeira) com fonduta de queijo
Como eu sempre digo, cozinhar é colocar as referências em prática — sejam essas referências…
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25+ receitas de saladas e complementos para substituir uma refeição
Segundas-feiras costumam ser sempre o ponto de partida para aquela tão prometida dieta, o início…
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Como fazer ovos mexidos cremosos
Feriados ou finais de semana são sempre uma ótima desculpa para preparar um café da…
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Top 20: as receitas mais acessadas de 2015
Fechamos hoje o ano de 2015 com 320 publicações, entre receitas, cardápios especiais, postagens no…
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Tortinhas geladas de limão
Durante as férias eu me permito algumas fugidas da rotina sem muito peso na consciência.…
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Granola salgada (tempero seco para saladas)
Sempre gostei de comer os “verdinhos” e, mesmo gostando, tem dias em que as folhas…
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Canapés de carpaccio com ricota e pesto
Ainda no clima de férias e de verão, uma sugestão prática e rápida para matar…
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Receitas para as férias: rápidas, práticas e deliciosas
As férias são o período mais esperado do ano, quando a gente pode dormir mais…
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Corn dogs (salsichas empanadas em massa de milho)
A minha paixão por salsichas não é segredo já faz tempo, e esta é mais…
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Brusquetas de shimeji
Eu já estou no clima de férias e, nesta época, acabo sempre preferindo umas comidinhas…
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