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Farofa de ora-pro-nóbis
Farofa é, sem sombra de dúvida, minha comida salgada preferida. Amo porque é prática, fácil…
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Top 10: as receitas mais acessadas em abril/2020
Abril foi um mês muito atípico para a maioria das pessoas no mundo todo. O…
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Almôndegas de carne e cogumelos
Almôndegas são sempre uma boa escolha, independente do tipo de ocasião. Dá para servi-las menores…
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Salada de macarrão com pesto de espinafre e cogumelos
Saladinha verde bem especial: um rigatoni com molho pesto de espinafre, cogumelos grelhados e pimentão.…
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Quibebe de abóbora e milho da chef Helena Rizzo
Uma receita da chef Helena Rizzo, este Quibebe de abóbora e milho, ela ensinou em…
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Mexidão de arroz e feijão com legumes
Um dos clássicos da cozinha afetiva brasileira e uma das formas mais populares de reaproveitar…
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Picadinho de tofu
Era um belo sábado colorido, um dia lindo que merecia prato à altura, mesmo durante…
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Costelinha de tambaqui com crisps de taioba
Nada como um belo prato de comida para deixar a gente mais animadinha, né? 😍…
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Pizza de crepioca na frigideira (sem glúten)
Pizza é um assunto seriíssimo para os Carpinelli, acho que vocês já devem saber. E…
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Cogumelos frescos com repolho, ervilhas e molho oriental
Este é um prato lindo e, ao mesmo tempo, bem simples: um refogadinho rápido à…
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Sopa de feijão branco com espinafre
Tem muita gente que diz que sopa não vale por uma refeição. Eu discordo fortemente…
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Massa com molho de linguiça e ricota
A receita deste Macarrão com molho de linguiça é antiga — tão antiga que não…
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Berinjela à pizzaiola
Cadê a pessoa que enche a boca pra dizer que não gosta de berinjela? Tá…
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Cuca de banana com farofa crocante
A cuca é um quitute super especial, geralmente daqueles que lembram as gostosuras que nossas…
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Estrogonofe para um (sem creme de leite)
Um estrogonofe sempre cai bem, mesmo quando precisamos pensar em uma refeição só pra gente…
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Top 10: as receitas mais acessadas de março de 2020
O tempo está andando mais rápido ou só eu estou com essa sensação? O primeiro trimestre…
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Dicas da Nutri: Alimentação saudável em tempos de Coronavírus
Nos últimos dias o que mais se ouve falar é sobre a pandemia do novo…
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Nhoque cozido da Vó Nair (sem batata)
No caderno de receitas da vó Nair que eu herdei, o nome desta receita está…
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