Luciana Carpinelli, Author at COZINHANDO PARA 2 OU 1

Receita básica de como fazer quiche (passo a passo)

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Depois que publiquei a receita da Quiche light de ricota com espinafre, muita gente tem…
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Frango caipira (com legumes e milho na espiga)

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Adoro experimentar pratos diferentes e descobrir novos sabores. Mas tem dias em que o corpo…
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Shimeji gratinado com batata

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Amo shimeji e estou sempre inventando formas de prepará-lo para variar sempre o cardápio. E,…
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Festival de Sanduíches (mais de 25 sugestões)

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O sanduíche é um verdadeiro salva vidas na cozinha, principalmente nas horas de aperto, mas…
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TOP 10: as receitas mais acessadas de agosto/2013

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O mês passou correndo e aqui está o ranking das receitas mais acessadas. Mas antes…
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Ação Comemorativa de 5 mil likes no Facebook!

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Para comemorar os 5 mil likes na nossa fanpage no Facebook, preparei uma ação especial…
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Wrap de frango agridoce

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Sabe quando só tem os ingredientes de sempre na geladeira e bate aquela vontade de…
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Sanduíche de tomate com cream cheese

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O tomate é, com certeza, o alimento que eu não gosto e que mais como.…
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Arriba ai ai ai! Festival de Comida Mexicana

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A culinária mexicana tem como base o milho combinado com muitos condimentos e ervas (bastante…
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Milho grelhado à mexicana com manteiga de ervas

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Quando morei em Berlim, o que mais sentia falta lá era de comer feijão com…
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Frozen de Piña Colada

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Para dar um aperitivo do que será nosso Especial de Comida Mexicana, um frozen…
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Falso cheesecake super light #CP2ou1noVocêBonita

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Estive com a Carol Minhoto mais uma vez no programa Você Bonita da TV Gazeta, desta…
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A cozinha dos preguiçosos #CP2ou1naTpm

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Já está no ar a nova coluna do Cozinhando para 2 ou 1 no site…
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Batata rösti (batata suíça recheada)

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Mais uma receitinha campeã da minha irmã, que fica uma delícia. A ideia de fazer…
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Quiche light de ricota com espinafre e base de biscoito

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Adoro fazer quiches porque ficam bonitas, não dão muito trabalho mas ao mesmo tempo é…
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Bifum com cenoura, vagem, champignons e ovos mexidos (Macarrão de arroz com vegetais)

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Você compra macarrão instantâneo pela praticidade e rapidez, mas joga o temperinho fora para ficar…
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Cookies super saudáveis (sem açúcar, sem gordura, sem lactose, sem glúten, sem ovos)

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Outro dia, em um café, duas moças conversavam (bem alto) alguma coisa sobre “treino” e…
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Bolinhos de arroz assados (calorias reduzidas)

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Já contei que morro de preguiça de fazer fritura de imersão (como a de batata…
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