Cardápios Especiais
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35 receitas veganas fáceis e deliciosas
À medida que aumenta a consciência em relação ao que consumimos, o poder de escolha também cresce. O veganismo é um movimento que defende a sobrevivência humana sem qualquer tipo de exploração animal. Por razões éticas, os veganos optam por não consumir qualquer produto de origem animal (alimentar ou não), além de produtos que tenham sido
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20 receitas fáceis e rápidas de massas e molhos para agradar a todos os gostos
Não é segredo algum que, como legítima descendente de italianos, adoro uma boa massa. Independente dela ser 100% caseira, como a minha bisnonna fazia, ou das industrializadas mais simples para o dia a dia, passando pelas artesanais, eu não tenho muito preconceito — desde que o molho que a acompanha ser sempre diferente. É por isso
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60 receitas para um jantar rápido e fácil com as crianças
Outro dia, uma amiga levantou a questão da dificuldade de manter uma alimentação saudável para as crianças, com legumes, verduras, nutrientes e sem alimentos superprocessados. Comentei que eu amo cozinhar, mas confesso que mesmo assim tem dias em que chego do trabalho tão cansada que não tenho ânimo nem para pensar no cardápio, quanto mais preparar
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50 receitas de tortas e quiches práticas para o dia a dia
Será que existe comida mais prática do que torta? Seja ela doce ou salgada, quase sempre é um coringa no nosso dia a dia. Eu adoro tortas e quiches pois são fáceis e rápidas de preparar e, justamente por isso, uma solução rápida para um jantarzinho no meio da semana. Geralmente dá para utilizar qualquer
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10 cardápios especiais para o Dia dos Pais
Eu acredito que não há nada mais gostoso do que presentear pessoas queridas com uma comidinha especial feita pelas nossas mãos, com muito amor. Geralmente o meu pai faz careta quando anuncio um prato diferente do que ele está acostumado, mas conheço muito bem o gosto dele e, depois que ele experimenta, vira fã e
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20 receitas de vó para bolos simples
Você sabia que o Dia dos Avós é comemorado em 26 de julho no Brasil e em Portugal? A data foi escolhida pois este é o Dia de Santa Ana e de São Joaquim, que eram os pais de Maria e, então, avós de Jesus Cristo. Para mim, esta é uma data muito especial principalmente
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33 receitas práticas e fáceis de sopas quentinhas para o inverno
Não tem jeito: o inverno é a estação oficial das sopas, cremes e caldos quentinhos, excelentes para aquecer o clima um pouquinho. Depois de expandir meu repertório de receitas, chegou o momento de preparar esta seleção especial para as noites cada vez mais frias. Aproveito a oportunidade para relembrar as dicas da nossa nutricionista consultora,
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15 receitas deliciosas para celebrar o Dia da Pizza
Na minha família, a pizza é um dos melhores exemplos de comida afetiva. Além da óbvia descendência italiana, que faz com que as massas inevitavelmente corram nas veias, já contei aqui que meu pai janta pizza todas as noites há mais de 40 anos, com raríssimas exceções. Por causa disso, acabamos conhecendo diversas variações sobre
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50 receitas práticas para um delicioso almoço de domingo
Almoços de domingo geralmente são mais preguiçosos, apesar de termos um pouco mais de tempo para nos dedicarmos ao preparo de comidinhas especiais. Seja em família, sozinho, com o seu amor, com amigos… não custa nada escolher um cardápio caprichado. Foi para ajudar na tarefa de escolher receitas gostosas com cara de um belo domingão
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10 cardápios temáticos e especiais para o Dia dos Namorados
Quer declaração de amor mais romântica do que um cardápio delicioso preparado por você (ou por vocês dois juntos!)? Esqueça as filas dos restaurantes, os serviços atrapalhados, as fortunas cobradas e escolha um entre estes 10 cardápios especiais temáticos (ou selecione suas receitas preferidas e personalize o seu jantar). Lembre-se de que a diversão pode começar
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25 receitas deliciosas para acompanhar uma boa xícara de café
O café é a segunda bebida mais consumida no mundo, perdendo apenas para a água. Apesar de sermos os maiores produtores do grão no mundo todo, Holanda e Finlândia são os maiores consumidores da bebida — cada holandês, por exemplo, consome em média de 2,4 xícaras por dia e um finlandês toma 1,8 xícara por
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10 cardápios completos para o Dia das Mães
Mãe é mãe e ponto final, não há comparações possíveis. Independente dela ter gerado o filho ou não, de tê-lo amamentado ou embalado ainda bebê ou então ter chegado na vida dele já depois de alguns anos. Mãe é aquela pessoa que se coloca em segundo lugar por uma pessoinha que ainda não consegue se
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20 receitas de comidas árabes deliciosas para fazer em casa
A gastronomia árabe é cada vez mais admirada no Brasil e extrapola crescentemente apenas o cardápio composto pelos nossos já velhos conhecidos esfiha e kibe da rede popular de fast food. Aliás, antes de começar, vale esclarecer que aquilo que costumamos classificar simplesmente de “comida árabe” é uma combinação de quitutes típicos dos países do chamado “Mundo
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Mais 35 receitas fáceis para o almoço especial de Páscoa
Para muitos esta é, definitivamente, a época mais gostosa do ano: repleta de comida gostosa e muito chocolate. Tradicionalmente celebrada por cristãos e judeus, a Páscoa encerra o período de Quaresma e, também por estar ligada à ressurreição de Jesus, é um momento em que muitas pessoas abdicam de prazeres — entre eles a comida, principalmente representada
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Especial Dia 29: receitas para o Nhoque da Fortuna
O nhoque é uma preparação típica italiana que geralmente tem como base a batata ou a farinha de trigo. Tradicionalmente, costuma-se comer o nhoque nos dias 29 de cada mês, com a simpatia do “Nhoque da Fortuna”. Conta a lenda que São Pantaleão, num certo dia 29 de dezembro, perambulava por um vilarejo da Itália vestido
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35 receitas deliciosas para a #SegundaSemCarne
Segunda Sem Carne é uma iniciativa já acontece em diversos países, tendo apoiadores famosos como o eterno beatle Paul McCartney, e no Brasil começou em São Paulo com uma parceria da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) com a Secretaria do Verde e Meio Ambiente (SVMA) da prefeitura da cidade mas se espalhou rapidamente por outros estados. O
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20 receitas práticas de risotos deliciosos
Minha paixão pela culinária italiana vem do sangue, é inegável, mas o amor pelos risotos vem muito da praticidade: são muito fáceis de fazer, quase sempre podem ser servidos como prato único e ficam lindos na mesa — são uma ótima escolha para receber amigos em casa ou para um jantarzinho romântico. E o que
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14 receitas lindas e inspirações do Pinterest — parte III
Mais uma vez falar de comida bonita é se repetir? Pode ser, mas tem algo mais gostoso do que comer o segundo prato daquela receita deliciosa? Eu acho que não! É por isso que resolvi montar esta terceira edição da seleção de receitas lindas que se transformaram em inspirações do Pinterest (aliás, já segue nossos painéis lá?). Espero
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