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Peixe grelhado e purê de abóbora com gengibre
Em um dia com pouca fome, resolvi preparar um prato mais leve e mais bonitinho…
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Berinjela oriental com purê de feijão branco
Ingredientes simples, como feijão branco, berinjela e cebola são transformados em menos de meia hora…
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Purê de ervilhas com wasabi
Sempre procuro fugir do óbvio quando cozinho, principalmente porque sou meio chata para comer sempre…
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Purê de castanhas portuguesas (salgado)
As castanhas portuguesas começam a ficar mais fáceis de serem encontradas nesta época de fim…
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Purê de batata doce roxa
Que eu tenho um fraco com comidas bonitas não é novidade, vivo repetindo isso por…
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Escondidinho de casca de banana louca com purê de aipim
Apesar de não ter muitas restrições alimentares e sempre comer bem legumes e verduras, eu…
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Purê de batata doce com wasabi
Pensar nos diferentes elementos para montar um prato é uma terapia para mim. Minha maior…
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Mashed potatoes (purê de batata americano)
Hoje, nos Estados Unidos, é a Black Friday. Aqui no Brasil, muita gente já adotou…
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Cogumelos ao molho cremoso com purê de berinjela
Para mim comida gostosa é comida gostosa, independentemente dos ingredientes que a gente usa para…
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Purê de macaxeira com manteiga de garrafa e queijo coalho
Eu amo descobrir novos sabores e ingredientes, mas também adoro uma comidinha simples, sem muita…
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Carne assada na pressão com purê de feijão branco
Esta carne assada na pressão é um excelente exemplo de comidinha caseira: reconfortante e super…
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Sopa de mandioquinha com shimeji (ou como aproveitar sobras de purê)
Como aproveitar sobras de purê? Não sei se alguém já se fez esta pergunta, mas…
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Purê de mandioquinha com cebola tostada
Este purê de mandioquinha é um excelente acompanhamento para qualquer tipo de prato principal: das…
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Purê de feijão branco com cebola dourada
Um purê diferente e super interessante feito com feijão branco. Um creme bem temperadinho e…
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Verrine de coalhada seca e purê de maçã com canela (calorias reduzidas)
Eu sou louca por doces e, como não dá para abusar sempre, eu evito ter…
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Purê de berinjela
Já contei aqui que não gosto de berinjela. Mas fazer o CP2ou1 me incentiva a…
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Exibidinho de shimeji ao limão com purê de abóbora
Eu adoro escondidinho porque geralmente é uma preparação super fácil e prática, dá para fazer milhões…
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Purê de abóbora com um toque de canela
Alguém aqui ainda não sabe que adoro inventar na cozinha? Acho que ninguém. Pois esta…
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