lanches refrescantes
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Desafio da Nutri: aprenda a usar sua horta
As hortas estão sendo protagonistas de muitos posts no Instagram, cursos e palestras por aí no mundo da alimentação. Virou moda para empresas de vários ramos para mostrar que elas se importam com a sustentabilidade, com os funcionários e com o meio ambiente. Só que muita gente se empolga, planta uma hortinha, geralmente de ervas,
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Desafio da Nutri: Descasque mais e desembale menos
Para muitos que já estão envolvidos no mundo da alimentação saudável, equilibrada e sustentável, essa frase já é bem conhecida. Para aqueles que não a conhecem, apresento-lhes uma das coisas que mais acredito na nutrição: comida de verdade é tudo nessa vida. E a tal da comida de verdade, nada mais é que alimentos frescos
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Desafio da Nutri: movimente-se mais
Vivemos a maior parte dos nossos dias sentados, seja na frente do computador, no transporte público ou no carro. Por isso, qualquer atividade que faça você se mexer pode ser entendida como atividade física. Pode ser andar mais a pé (desça um ponto antes do seu destino final e caminhe até ele), suba mais escadas ou,
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Dicas da Nutri: Cozinha afetiva e seus benefícios
A cozinha afetiva nada mais é do que uma receita, preparação, ingrediente, situação, aroma ou sabor que remeta a um sentimento bom. Pode ser relacionado à sua família, seus amigos ou colegas de trabalho, por exemplo. Pode ser ainda um objeto! Uma garrafa térmica, uma colher de pau… A cozinha afetiva é algo muito pessoal
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Desafio da Nutri: consumir mais frutas, verduras e legumes
O consumo de frutas, verduras e legumes (FLV) é fortemente recomendado para auxiliar na prevenção de doenças crônicas não transmissíveis como hipertensão, colesterol alto e diabetes, além de suprir as necessidades de nutrientes como fibras, vitaminas e minerais. A quantidade recomendada pela OMS (Organização Mundial da Saúde) para esse grupo alimentar é de aproximadamente 400g/dia,
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Desafio da Nutri: diminuir sal e açúcar da alimentação
Já virou consenso: uma alimentação com pouco sal e pouco açúcar é mais saudável. Mas vamos entender um pouco melhor por quê? Tanto o sal como o açúcar realçam o sabor dos alimentos, mas o perigo é que eles passaram a ser utilizados em altas quantidades pela indústria alimentícia pois eles também ajudam na preservação
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Novidade para 2018: #DesafioNutriCP2ou1
Mais uma novidade que trazemos para fazer de 2018 um ano diferente: o #DesafioNutriCP2ou1. A ideia é propor um desafio para vocês, meus leitores queridos, com o objetivo de incentivar uma rotina de alimentação mais equilibrada e, consequentemente, mais saudável. Não vai ter nada de eliminar açúcar ou cortar glúten, nem propor dietas mirabolantes. O
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Cozinha afetiva: permita-se relembrar receitas com memória
Esta época do ano nos traz lembranças deliciosas: as grandes refeições em família, as confraternizações com os amigos, as comemorações de fim de ano… e é claro que um assunto torna-se inevitável, as comidas típicas. Como lidar com tanta coisa gostosa na mesa, entre elas muitas tidas como proibidas no dia a dia? Nossa nutri
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Dicas da Nutri: Lanches refrescantes e práticos
O calor vem chegando aí, e junto dele aquela vontade de algo mais refrescante e gostoso, não é mesmo? Para te ajudar a pensar em algo prático, mas também saudável, nossa nutricionista consultora Raquel Labonia reuniu cinco dicas de lanches refrescantes e práticos que combinam bastante com o verão! Tem sanduíche, vitamina, comidinha no pote, gelatina
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