queijo ementhal Archives – COZINHANDO PARA 2 OU 1

Beer cheese soup (sopa de cerveja com queijo)

1022 0 29

Costumam dizer que cerveja é o pão líquido. Pois então esta é praticamente uma sopa de pão, certo? 😀 Conta a lenda que esta sopa de cerveja surgiu em uma época pós guerra em que o acesso à comida estava complicado, então as pessoas inventavam as mais inimagináveis receitas para matar a fome. Com um
Leia mais
Fondue tradicional de queijos

1073 0 26

Meu pai é viciado em queijos e acabou viciando também toda a família em pratos com uma caprichada quantidade deles. Neste contexto, um fondue tradicional é, sem sombra de dúvidas, um banquete especial — principalmente em noites frias do inverno. A origem do fondue é da região dos Alpes franco-suícos, mas há uma disputa afetiva
Leia mais
[VÍDEO] Purê de batatas com queijos (Aligot)

2890 2 3

Praticamente tudo fica ótimo com batatas, é fato. Mas, como dizem, nada é tão perfeito que não possa melhorar. Sabe aquele tradicional purê de batata cremoso e bem temperadinho de todos os dias? Pois ele pode ficar super especial e fazer parte de um almoço ou jantar mais caprichado se ganhar o sabor e a textura
Leia mais