saint-paulin
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Como preparar uma mesa de frios
Neste calor, uma mesa de frios com uns bons drinks fazem tranquilamente as vezes de jantar ou então pode ser uma opção interessante para receber os amigos em um happy hour. Eu adoro! Além de não dar nada de trabalho para montar, ainda fica uma delícia — e até hoje não encontrei alguém que não
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Sanduíche de rosbife com vinagrete, queijo e mostarda dijon
O jantar de domingo é a refeição que encerra o fim de semana. Por isso, merece ser gostosa, especial mas preguiçosa e simples, para que a pia da cozinha não comece a semana lotada. Este sanduíche delicioso nasceu da reunião de sobras da geladeira — e se eu não contasse este detalhe, ninguém desconfiaria. Uma
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Tortinhas de queijo com tomate
Nunca tinha usado massa folhada, mas não sei porque sempre tive uma preguiça dela e fazia careta quando me falavam de alguma coisa com essa massa, que é uma delícia de comer. Mas aí fui ao supermercado e, pela segunda vez, vi um pacote em promoção: comprei. Pensei em fazer uma pot pie, separei os
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Tábua de queijos: o que servir e como montar?
Seja para degustar com um bom vinho no lugar do jantar ou até mesmo para acompanhar uma cervejinha com os amigos em um happy hour em casa, uma boa tábua de queijos nunca decepciona. E sim, você não precisa ser um maître fromager para comprar alguns queijos e levá-los à mesa, mas algumas dicas podem deixar
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